Bunter Krautsalat

Zutaten für 4 Portionen
1 | Stk | Kraut |
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2 | Stk | Karotten |
1 | Stk | Apfel |
1 | Stk | Tomate |
2 | EL | Essig |
1 | Becher | Crème fraìche |
1 | TL | Sesam |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Strunk vom Kraut entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Karotten und Apfel fein reiben. Tomate in kleine Stücke schneiden.
- Alles in einer großen Schüssel miteinander vermengen. Essig und Crème fraìche mit Sesam und Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren und darübergeben. Gut durchmischen.
Tipps zum Rezept
Eigent sich auch als Brotaufstrich.
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