Vegetarische Rezepte - Sommer (774 Rezepte)

Zwetschgendatschi

Zwetschgendatschi

87 Bewertungen

Zwetschgendatschi oder Zwetschgenfleck gelten als Rezeptklassiker der österreichischen und bayerischen Küche.

Crema de aguacates

Crema de aguacates

90 Bewertungen

Eine Crema de aguacates besteht aus Avocados, Zitrone, Zwiebel und zahlreichen Gewürzen. Ein tolles mediterranes Rezept.

Fruchtiges Linsencurry

Fruchtiges Linsencurry

96 Bewertungen

Für dieses fruchtig-scharfe Linsencurry müssen Sie kein Meisterkoch sein! Auch Anfänger können mit diesem Rezept ein exotisches Gericht zaubern.

Kichererbsenaufstrich

Kichererbsenaufstrich

63 Bewertungen

Das Rezept für den leckeren, cremigen Kichererbsenaufstrich wird im Dampfgarer besonders lecker.

Spargelsalat mit Mozzarella

Spargelsalat mit Mozzarella

28 Bewertungen

Ein frühlingshalfter Snack ist dieser Spargelsalat mit Mozzarella. Verwenden sie für dieses Rezept grünen Spargel.

Wildkräuter-Aufstrich

Wildkräuter-Aufstrich

58 Bewertungen

Für dieses gesunde und fettarme Rezept vom Wildkräuter-Aufstrich können sie Giersch, Knoblauchsrauke, Gundermann, Sauerampfer usw. verwenden.

Dickmilch mit frischen Früchten

Dickmilch mit frischen Früchten

36 Bewertungen

Dickmilch mit frischen Früchten ist ein richtiger Energiekick. Dieses Rezept wird mit Ananas, Kiwi, Bananen und Johannisbeeren zubereitet.

Gelbe Zucchini gefüllt mit Eierschwammerl

Gelbe Zucchini gefüllt mit Eierschwammerl

81 Bewertungen

Gelbe Zucchini gefüllt mit Eierschwammerl sind eine Delikatesse. Ein Rezept für die Sommersaison.

Zitronen-Basilikum Risotto

Zitronen-Basilikum Risotto

114 Bewertungen

Dieses Zitronen-Basilikum Risotto Rezept erfrischt und ist perfekt für den Sommer.

Reis-Kräuter Soufflé

Reis-Kräuter Soufflé

96 Bewertungen

Das himmlische Reis-Kräuter-Soufflé können Sie ganz einfach im Dampfgarer zubereiten. Dieses Rezept gelingt rasch und einfach.