Vegetarische Rezepte - Sommersalate (92 Rezepte)

Gouda auf Rucolasalat

Gouda auf Rucolasalat

4 Bewertungen

Gouda auf Rucolasalat eine ideale Vorspeise, wenn es schnell gehen muss. Das Rezept eignet sich auch als Abendessen im Sommer.

Nudelsalat mit Schafskäse

Nudelsalat mit Schafskäse

8 Bewertungen

Für die nächste Party oder als Snack passt der Nudelsalat mit Schafskäse. Das Rezept ist in 30 Minuten fertig.

Sommersalat mit Grillkäse

Sommersalat mit Grillkäse

3 Bewertungen

Das ideale Rezept für heiße Tage ist ein bunter Sommersalat mit Grillkäse. Für den Salat können verschiedene Gemüsesorten nach Belieben verwendet werden.

Blutorangensalat

Blutorangensalat

11 Bewertungen

Das Rezept für Blutorangensalat mit saftigen Äpfeln und cremigem Joghurt sollte in der kalten Jahreszeit auf den Tisch.

Spinatsalat mit Ei

Spinatsalat mit Ei

6 Bewertungen

Ein gesundes Sommer-Rezept für knackigen Spinatsalat mit Ei und knusprigen Croutons.

Nudelsalat mit Gemüse

Nudelsalat mit Joghurt-Dressing

0 Bewertung

Ein einfacher Nudelsalat mit Joghurt-Dressing ist immer ein willkommenes Rezept.

Schafskäse mit Balsamico-Zwiebeln

Schafskäse mit Balsamico-Zwiebeln

6 Bewertungen

Ein Sommergericht mit viel Geschmack ist Schafskäse mit Balsamico-Zwiebeln. Hier das Rezept.

Erdäpfel-Spargelsalat mit Erdbeeren

Erdäpfel-Spargelsalat mit Erdbeeren

5 Bewertungen

Ein Erdäpfel-Spargelsalat mit Erdbeeren kann auch als Mittag- oder Abendessen eingeplant werden. Ein Rezept der Extraklasse in der Spargel- und Erdbeersaison.

Rucolasalat mit Olivendressing

Rucolasalat mit Olivendressing

8 Bewertungen

Einfach und unkompliziert ist dieser Rucosalat mit Olivendressing. Ein perfektes und leichtes Rezept für die heißen Sommertage.

Spinatsalat mit Marillen

Spinatsalat mit Marillen

22 Bewertungen

Ein leichter, sommerlicher und fruchtiger Spinatsalat mit Marillen schmeckt nicht nur Vegetariern. Beim Anblick dieses Rezepts bekommt man Lust, es nachzumachen.