Gazpacho ist eine klassische, kalte Suppe aus Spanien – vollgepackt mit frischem, rohem Gemüse. Das perfekte Rezept für den Sommer.
Weizenmehl-Tortillas kann man natürlich kaufen, aber selbstgemacht schmecken sie einfach viel besser, hier das Grundrezept.
Das Rezept Aioli ist eine Knoblauchmayonnaise, die als Dip Sauce verwendet werden kann.
Dieses köstliche, mediterrane Auflaufrezept wird mit Melanzani, Spinat und Champignons zubereitet. Probieren Sie die spanischen Canelones mit Gemüse!
Mit diesem Rezept gelingt eine köstliche spanische Hauptspeise, die Abwechslung auf den Tisch bringt. Das Enchiladas Grundrezept sollten Sie probieren.
Ensaladilla Rusa ist ein klassischer Sommersalat, der aus Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Mayonnaise und Sherry besteht.
Tomaten sind ein sehr vielseitiges Gemüse, wie dieses Rezept für Panierte Tomaten beweist.
Gemüseragout schmeckt köstlich und ist gesund. Dieses Rezept wird kalt serviert.
Dieses Empanadillas sind mit Schafskäse gefülle Teigtaschen. Ein spanisches Rezept, das Ihnen auf der Zunge zergeht.
Gefüllte Auberginen werden mit einer köstlichen Mischung aus Schafkäse und Sonnenblumenkernen gefüllt. Ein herrliches Rezept.