Vegetarische Rezepte - Vorspeisen (1.408 Rezepte)

Mozzarellaspieße

Mozzarellaspieße

373 Bewertungen

Das Rezept für Mozzarellaspieße passt perfekt zu frischem Salat oder gegrilltem Fleisch.

Moussaka mit Schafskäse

Moussaka mit Schafskäse

320 Bewertungen

Ein feines und einfaches Rezept ist das Moussaka mit Schafskäse. Dieses Gericht lässt sich gut vorbereiten, wenn sie Gäste erwarten.

Basische Kartoffelsuppe

Basische Kartoffelsuppe

231 Bewertungen

Besonders für die kalte Jahreszeit passt das Rezept von der basischen Kartoffelsuppe. Ein schnelles und gesundes Abendessen.

Zucchinicremesuppe

Zucchinicremesuppe

912 Bewertungen

Eine gesunde und leichte Vorspeise ist diese Zucchinicremesuppe. Ein tolles Rezept, wenn zuviele Zucchini in Garten wachsen.

Lasagne mit Spargel

Lasagne mit Spargel

216 Bewertungen

Wenn Spargelzeit ist denken sie an das Rezept von der Lasagne mit Spargel. Eine Idee aus der vegetarischen Küche.

Frühlingsrollen

Frühlingsrollen

610 Bewertungen

Nicht zu verwechseln mit den chinesischen Frühlingsrollen, denn dieses Rezept wird aus einem Palatschinkenteig zubereitet und gefüllt.

Paprika-Kraut-Suppe

Paprika-Kraut-Suppe

512 Bewertungen

Eine Paprika-Kraut-Suppe mit Tomatenmus und Sahne verfeinert, ist ein köstliches Rezept das mundet.

Schnittlauchsuppe

Schnittlauchsuppe

358 Bewertungen

Das Rezept Schnittlauchsuppe stammt von Oma. Die Suppe gab es immer, wenn zu viel Schnittlauch im Garten war.

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Kürbissuppe mit Kokosmilch

173 Bewertungen

Von besonders exquisitem Geschmack ist dieses Rezept von der Kürbissuppe mit Kokosmilch.

Tortilla

Tortilla

691 Bewertungen

Wer liebt sie nicht, mexikanische Tortilla. In diesem Rezept wird ein einfacher Tortilla Teig zubereitet. Anschließend beliebig gefüllt.