Verhackertes

Name: Verhackertes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 1 TL Majoran, gehackt; 1 Prise Pfeffer; 200 g Räucherspeck; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

Das Verhackerte ist ein würziger und herzhafter Aufstrich, der mit diesem Rezept in wenigen Minuten garantiert jedem gelingt.

Bewertung: Ø 4,2 (50 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Räucherspeck
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Majoran, gehackt
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe

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Benötigte Küchenutensilien

Blitzhacker

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauchzehen schälen, sehr fein hacken und in eine Schüssel geben.
Speck in kleine Würfel schneiden und untermischen. Mit Majoran, Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles gut vermischen und mit dem Blitzhacker oder Stabpürierer grob zerkleinern.