Vitaler Avocado-Aufstrich

Zutaten für 4 Portionen
1 | Stk | Avocado |
---|---|---|
100 | g | Frischkäse |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Schuss | Zitronensaft |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die herrliche Avocado in 2 Hälften schneiden, den Kern entfernen, und das Fruchtfleisch sorgfältig aus der Schale löffeln.
- Jetzt zerdrücken Sie das Fruchtfleisch in einer Schüssel vorsichtig mit der Gabel und vermischen es mit dem Frischkäse.
- Noch mit einer Prise Salz und Pfeffer sowie einem Schuss Zitronensaft verfeinern und fertig ist ein frühlingsfrischer Brotaufstrich.
Tipps zum Rezept
Mit Garnelen garniert wirkt das Ganze noch edler und auch die Geschmäcker harmonieren wunderbar miteinander.
User Kommentare
Fruchtig und doch nicht aufdringlich
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Ich nehme am liebsten noch ein Kräutersalz, das schmeckt am besten. Der Aufstrich ist auch sehr schnell gemacht.
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