Vitaler Avocado-Aufstrich

Das Rezept für den vitalen Avocado-Aufstrich ist gesund, schmeckt köstlich und ist einfach zuzubereiten.

Vitaler Avocado-Aufstrich Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (407 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Avocado
100 g Frischkäse
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Zitronensaft

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die herrliche Avocado in 2 Hälften schneiden, den Kern entfernen, und das Fruchtfleisch sorgfältig aus der Schale löffeln.
  2. Jetzt zerdrücken Sie das Fruchtfleisch in einer Schüssel vorsichtig mit der Gabel und vermischen es mit dem Frischkäse.
  3. Noch mit einer Prise Salz und Pfeffer sowie einem Schuss Zitronensaft verfeinern und fertig ist ein frühlingsfrischer Brotaufstrich.

Tipps zum Rezept

Mit Garnelen garniert wirkt das Ganze noch edler und auch die Geschmäcker harmonieren wunderbar miteinander.

Nährwert pro Portion

kcal
159
Fett
15,70 g
Eiweiß
3,72 g
Kohlenhydrate
1,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

cp611

Fruchtig und doch nicht aufdringlich

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julia_resch

Ich nehme am liebsten noch ein Kräutersalz, das schmeckt am besten. Der Aufstrich ist auch sehr schnell gemacht.

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