Weintrauben-Kuchen

Ein perfektes Rezept für ein Dessert in der Herbstzeit stellen wir ihnen hier vor - der Weintrauben-Kuchen.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Amaretti
0.5 kg Weintrauben
1 Pk Blätterteig (Kühlregal)
100 ml Milch
3 Stk Eier
1 Pk Topfen
1 Prise Salz
1 EL Amaretto

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen. Weintrauben und Amaretti etwas schneiden.
  2. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und Amaretti und Trauben auf den Teigboden legen. Kuchen im Rohr 15 Minuten backen.
  3. Für den Guss die restlichen Zutaten gut verrühren. Nach 15 Minuten Backzeit auf den Teigboden gießen. 15-20 Minuten fertig backen.

Tipps zum Rezept

Sie können blaue und weiße Weintrauben mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
441
Fett
22,51 g
Eiweiß
25,25 g
Kohlenhydrate
32,84 g
Detaillierte Nährwertinfos

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