würziger Krenaufstrich

Dieser Krenaufstrich schmeckt frisch und scharf. Das Rezept gelingt in nur 10 Minuten ohne großen Aufwand.

würziger Krenaufstrich

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Zutaten für 2 Portionen

250 g Topfen
125 g Sauerrahm
3 EL Kren (frisch gerieben)
3 Stk Sardellenringerln
5 EL Schnittlauch (geschnitten)
1 Prise Kümmel (gemahlen)
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Der Topfen wird mit Rahm und Kren gut glattgerührt, danach werden die Sardellenringerln mit einer Gabel zerdrückt und gemeinsam mit dem Schnittlauch unter die Topfenmasse gerührt.
  2. Nun wird der Aufstrich mit Kümmel, Salz sowie Pfeffer pikant gewürzt.

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