Zitronen-Waldbeeren-Muffins

Das Rezept für die Zitronen-Waldbeeren-Muffins kommt immer gut an, es gelingt schnell und einfach.

Zitronen-Waldbeeren-Muffins

Bewertung: Ø 4,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

150 g Waldbeeren (tiefgekühlt)
200 g Joghurt (Zitrone)
250 g Mehl (glatt)
180 g Kristallzucker
90 g Butter (Zimmertemperatur)
1 Prise Zimt (gemahlen)
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver
1 Stk Ei
12 Stk Papier-Muffinformen
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Muffins wird die Butter mit dem Zucker mithilfe eines Mixers für 5 Minuten cremig gerührt. Danach werden alle übrigen Zutaten nach und nach untergerührt.
  2. So können sich die Zutaten am besten miteinander verbinden.
  3. Nun werden die Muffinformen auf ein Muffinblech verteilt und der Teig wird darin aufgeteilt. Das Blech kommt für 25 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Schoko-Bananen Muffins

SCHOKO-BANANEN MUFFINS

Schoko-Bananen-Muffins schmecken klein und groß. Das liebliche Rezept zum Backen und genießen.

Apfelmuffins

APFELMUFFINS

Muffins sind relativ rasch in der Zubereitung und gelingen immer. Hier ein Rezept für Apfelmuffins, die man mit Zucker bestreut und serviert.

Smarties Muffins

SMARTIES MUFFINS

Ihre Lieben werden von den köstlichen Smarties Muffins begeistert sein. Wer könnte bei diesem Rezept widerstehen.

Apfel-Muffins

APFEL-MUFFINS

Die tollen Apfel-Muffins sind wahre Leckerbissen. Von diesem tollen Rezept können Ihre Lieben nicht genug bekommen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE