Zitronenbutter

Zutaten für 4 Portionen
250 | g | Butter |
---|---|---|
1 | Stk | Zitrone |
4 | Stk | Knoblauchzehen |
1 | EL | Senf |
5 | EL | Kräuter (TK) |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zitronenschale abreiben und den Saft auspressen.
- Butter, Kräuter, Senf mit Zitronensaft und Schale schaumig rühren.
- Knoblauch schälen und pressen. Zur Butter untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Sie können Kräuter ihrer Wahl verwenden.
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