Zwetschken-Apfel-Marmelade

Diese Zwetschken-Apfel-Marmelade ist eine sehr interessante Kombination. Das Rezept unbedingt im nächsten Herbst zubereiten.

Zwetschken-Apfel-Marmelade

Bewertung: Ø 3,0 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.75 kg Zwetschken
0.25 kg Äpfel
1 Stk Zitrone (Schale)
1 kg Gelierzucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwetschken waschen, entkernen und weichdünsten.
  2. Durch ein Sieb streichen und das Fruchtmus in einen Topf geben.
  3. Die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Alles zusammen mit dem Gelierzucker und der in schmale Streifchen geschnittenen Zitronenschale zum Kochen bringen.
  4. Die Mischung 5 Minuten sprudelnd kochen lassen und die Marmelade sofort in vorbereitete Gläser füllen.

Tipps zum Rezept

Einen extra Pfiff bekommt die Marmelade wenn man 5 cl Zwetschkenschnaps darunter mischt.

ÄHNLICHE REZEPTE

Brombeermarmelade

BROMBEERMARMELADE

Das Rezept für eine selbst gemachte Brombeermarmelade ist klassisch und traditionell.

Powidlmarmelade

POWIDLMARMELADE

Powidlmarmelade schmeckt kräftig und passt perfekt auf den Frühstückstisch.

Apfel Kürbis Marmelade

APFEL KÜRBIS MARMELADE

Die Apfel Kürbis Marmelade verwöhnt den Gaumen durch ihren Geschmack. Hier ein schnelles Rezept für eine tolle Marmelade.

Marillenmarmelade

MARILLENMARMELADE

Dieses Rezept für Marillenmarmelade schmeckt himmlisch und hat weniger Kalorien als die gekauften Marmeladen aus dem Supermarkt.

Traubenmarmelade

TRAUBENMARMELADE

Eine Traubenmarmelade ist etwas außergewöhnlicher, aber sehr schmackhaft.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE