Zwiebel-Geschnetzeltes

Name: Zwiebel-Geschnetzeltes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Pfeffer; 250 g Putenbrust; 1 Prise Salz; 3 EL Sesamöl; 1 Schuss Sherry; 4 EL Sojasauce; 1 Prise Zucker; 250 g Zwiebel

Sehr pikant schmeckt dieses Zwiebel-Geschnetzeltes. Ein Rezept aus der schnellen Küche.

Foto Pesu07

Bewertung: Ø 4,6 (73 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Zwiebel
250	g	Putenbrust
3	EL	Sesamöl
1	Schuss	Sherry
4	EL	Sojasauce
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Geschnetzeltes Braten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Putenfleisch Rezepte Hauptspeisen Rezepte Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte Zwiebel Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Zwiebel-Geschnetzeltes zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. Putenfleisch in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel in einer Pfanne mit Öl anrösten, das Fleisch zugeben und mitrösten. Mit Sherry ablöschen, dann die Sojasauce einrühren und das Geschnetzelte mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.