Zwiebelgemüse
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | kg | Zwiebel |
|---|---|---|
| 0.25 | l | Suppe |
| 1 | EL | Zucker |
| 10 | g | Butter |
| 1 | Msp | Muskatnuss |
| 0.5 | TL | Salz |
Kategorien
Zeit
50 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen und vierteln. Mit der Suppe, Butter, Salz und Muskat zum Kochen bringen.
- Ca. 30 Minuten köcheln lassen bis die Flüssigkeit eingekocht ist und die Zwiebel braun geworden sind.
Tipps zum Rezept
Sie können auch roten Zwiebel verwenden - schmeckt zu Wildgerichten.
Nährwert pro Portion
108
2,70 g
3,34 g
16,51 g
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