Zwiebelgemüse

Das Rezept vom Zwiebelgemüse ist eine ideale Beilage in der kalten Jahreszeit.

Zwiebelgemüse Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (38 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Zwiebel
0.25 l Suppe
1 EL Zucker
10 g Butter
1 Msp Muskatnuss
0.5 TL Salz

Zeit

50 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und vierteln. Mit der Suppe, Butter, Salz und Muskat zum Kochen bringen.
  2. Ca. 30 Minuten köcheln lassen bis die Flüssigkeit eingekocht ist und die Zwiebel braun geworden sind.

Tipps zum Rezept

Sie können auch roten Zwiebel verwenden - schmeckt zu Wildgerichten.

Nährwert pro Portion

kcal
38
Fett
2,20 g
Eiweiß
0,09 g
Kohlenhydrate
4,27 g
Detaillierte Nährwertinfos

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