After Eight-Creme

Das Rezept für die After Eight-Creme wird mit den klassischen After Eight - Keksen zubereitet und mit frischer Minze verziert.

After Eight-Creme

Bewertung: Ø 4,0 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk After Eight
1 Becher Obers
1 Pk Sahnesteif
1 Becher Topfen
8 Bl Minze
Portionen
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Kategorie

Creme Rezepte

Zeit

200 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
180 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Ds Obers erwärmen. 4 After Eight zur Seite legen, die restlichen im Obers unter ständigem Rühren zergehen lassen. In eine Schüssel geben und ca. 3 Stunden kalt stellen.
  2. Dann mit einem Mixer aufschlagen, dabei das Sahnesteif nach und nach hinzugeben. Den Topfen unterrühren.
  3. Die Creme in kleine Gläser oder Schälchen füllen, mit den After Eight verzieren und zum Abschluss mit Minzblättern dekorieren.

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