American-Wrap

Von den tollen American-Wraps werden Ihre Gäste begeistert sein. Überzeugen Sie sich von diesem köstlichen Rezept.

american-wrap.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Mehl
1 TL Salz
2 EL Sonnenblumenöl
5 EL lauwarmes Wasser
1 TL Backpulver
1 Tube Mayonaise
1 kpf Eisbergsalat
8 Stk Cocktailtomaten
1 Stk Paprika
300 g Mais
300 g rote Bohnen
1 Stk Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehe

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Mehl, Salz, Sonnenblumenöl und Backpulver in einer Schüssel zu einem Teig kneten, inzwischen mit lauwarmen Wasser binden. Den Teig ca. 20 Min. ruhen lassen.
  2. Salat waschen und in Streifen schneiden und das restliche Gemüse waschen und in kleine, würfelige Stücke schneiden. Knoblauchzehen zerdrücken.
  3. Den Teig gut ausrollen und in ca. 15x15cm Stücke schneiden. Die Wraps mit Mayonnaise bestreichen und mit dem gesamten Gemüse belegen und rollen.
  4. Für ca. 20-25 Min. bei 180°C im Backofen überbacken

Tipps zum Rezept

Es kann auch ohne Mayonnaise zubereitet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
288
Fett
6,77 g
Eiweiß
8,94 g
Kohlenhydrate
45,31 g
Detaillierte Nährwertinfos

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