Apfel-Ingwer-Gelee

Erstellt von Goldioma

Apfel-Ingwer-Gelee ist schnell zubereitet und kann ideal als süßer Brotaufstrich serviert werden. Hier das passende Rezept dazu.

Apfel-Ingwer-Gelee Foto Goldioma

Bewertung: Ø 4,3 (31 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

1 l Apfeldirektsaft 100% Saft
0.5 kg Gelierzucker 2:1
1 Stk Zitronensaft
2 TL Ingwer gerieben
1 TL Zimtpulver
1 Pk Vanillezucker

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  • Apfelsaft, Ingwer, Gelierzucker, Vanillezucker, Zimt sowie den Zitronensaft in einem Topf zusammenmischen und aufkochen lassen. Vier Minuten kochen lassen, gelegentilch umrühren. Eventuell vorhandenen Schaum abschöpfen.
  • Die Masse in heiß ausgeschwemmte Gläser füllen. Gut verschließen und umgekehrt abkühlen lassen.
  • Nährwert pro Portion

    kcal
    14
    Fett
    0,13 g
    Eiweiß
    0,15 g
    Kohlenhydrate
    3,35 g
    Detaillierte Nährwertinfos

    ÄHNLICHE REZEPTE

    avocadoaufstrich.jpg

    AVOCADOAUFSTRICH

    Der Avocadoaufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten.

    Eiaufstrich

    EIAUFSTRICH

    Ein Eiaufstrich schmeckt besonders köstlich in Kombination mit frischem Brot.

    liptauer.jpg

    LIPTAUER

    Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche. Heute ist der Liptauer ein typischer österreichischer Aufstrich.

    Thunfischaufstrich

    THUNFISCHAUFSTRICH

    Thunfischaufstrich ist ein beliebter Klassiker unter den Aufstrichen. Dieses Rezept ist simpel und schmeckt wunderbar.

    lachsaufstrich.jpg

    LACHSAUFSTRICH

    Als Snack oder Dip ist ein Lachsaufstrich immer ein Hit. Auf`s Brot geschmiert oder mit Baguette als Dip. Das Rezept ist herrlich leicht.

    avocado-aufstrich.jpg

    AVOCADO-AUFSTRICH

    Wenn was exotisches aufs Brot kommen soll, ist ein Avocado-Aufstrich genau richtig. Bei diesem Rezept wird Frischkäse mit dem Fruchtfleisch verrührt.

    User Kommentare

    DIELiz

    Danke Goldioma, ein sehr feines Rezept. Bei mir ist schon 2x ein Apfelgelee mit Ingwer nach ca. 8 Monaten wieder flüssiger geworden. Hast Du schon ähnliches erlebt? Werd dieses Rezept nachkochen, plus ein paar Rosinen ;-)

    Auf Kommentar antworten

    Tinetrix10

    Danke für diese tolle Rezept. Ich kannte bisher nur Orangen Ingwer Marmelade. Werde es bestimmt mit Äpfeln probieren.

    Auf Kommentar antworten

    ÄHNLICHE REZEPTE

    NEUESTE FORENBEITRÄGE

    Kommt jetzt der Sommer?

    am 18.05.2022 09:08 von Silviatempelmayr

    Honigtau

    am 18.05.2022 08:29 von Maarja

    Medaillons

    am 18.05.2022 08:23 von martha