Apfelküchlein

Name: Apfelküchlein
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 TL Backpulver; 20 g Butter; 1 Stk Ei; 100 g Mehl; 65 ml Milch; 2 EL Öl; 1 EL Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 2 EL Zimtzucker

Erstellt von Tsambika

Ein leichtes und saftiges Süßspeisen - Repept für ihre Kinder sind diese Apfelküchlein.

Foto Tsambika

Bewertung: Ø 4,8 (113 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

65	ml	Milch
1	Stk	Ei
1	EL	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
100	g	Mehl
1	TL	Backpulver
1	Stk	Apfel
20	g	Butter
2	EL	Öl
2	EL	Zimtzucker

Kategorien

Süßspeisen Rezepte Apfel Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Österreichische Rezepte Leichte Rezepte Kinderrezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Milch mit Ei, Vanillezucker, Staubzucker, Mehl und Backpulver verrühren. Apfel waschen, vierteln, entkernen, in kleine Würfel schneiden und unter den Teig rühren.
In einer großen, beschichteten Pfanne Butter und Öl erhitzen. Aus dem Teig mithilfe eines Esslöffels 6 Portionen in die Pfanne einlegen und zugedeckt bei geringer Hitze etwa 3 Minuten braten.
Mit einer Bratenschaufel wenden und zugedeckt bei geringer Hitze noch etwa 2 Minuten braten. Auf 2 Tellern anrichten und mit Zimtzucker bestreuen.