Asiatische Fleischbällchen

Name: Asiatische Fleischbällchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 40 g Brösel; 1 Stk Ei; 500 g Faschiertes; 1 EL Honig; 1 Tasse Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Sesam; 2 EL Sojasauce

Nach diesen asiatischen Fleischbällchen werden besonders Kinder greifen. Eine Rezept - Idee für ein internationales Buffet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (6 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

1	Tasse	Öl
500	g	Faschiertes
2	EL	Sojasauce
1	Stk	Ei
40	g	Brösel
1	EL	Honig
2	EL	Sesam
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die asiatischen Fleischbällchen das Faschierte mit Sojasauce, Ei, Brösel, Sesam und Honig gut verkneten. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Aus der Masse eine Rolle formen und Stücke abstechen. Daraus glatte Bällchen formen. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Bällchen rundum knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.