Aufstrich mit Körner

von Pesu07, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (13 Stimmen)

Gesund, fettarm und schnell ist dieser Aufstrich mit Körner. Ein Rezept, das schon am Morgen schmeckt.

Aufstrich mit Körner

Zutaten für 1 PortionPortionen

250 g Topfen
150 g Joghurt
2 EL Leinsamen (geschrotet)
2 EL Sesam (fein gehackt)
2 EL Kürbiskerne (fein gehackt)
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Topfen, Joghurt, geschroteten Leinsamen, fein gehackten Sesam und Kürbiskerne in einer Schale gut vermengen.

Schritt 2

Anschließend mit Kräutersalz und Pfeffer pikant abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Man kann auch andere Körner wie zB fein gehackte Sonnenblumenkerne dazugeben. Wer mag, kann den Aufstrich vor dem Servieren noch mit Schnittlauch bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
282
Fett
4 g
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
19 g

Autor

User Bild Weiblich
User

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Kommentare

martha
martha
Habe diesen Aufstrich heute Vormittag gemacht und zusätzlich noch ein paar Walnüsse und Sonnenblumenkerne, beides klein gehackt, darunter gemischt. Die Sesamkörnder habe ich ganz gelassen und nicht wie bei den Zutaten angegeben, fein gehackt. Aufstrich gibts bei uns zum Abendessen .
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