Bananen-Apfel-Marmelade

Diese Rezept von der Bananen-Apfel-Marmelade eignet sich besonders bei noch nicht reifen Äpfel und schon älteren Bananen.

Bananen-Apfel-Marmelade

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Zutaten für 4 Portionen

600 g Bananen
600 g Apfel
1 Stk Zitrone
500 g Gelierzucker (2:1)
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Bananen schälen und zerdrücken.
  2. Das Obst mit dem Zucker, Zitronensaft zum Kochen bringen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Öfters umrühren.

Tipps zum Rezept

Gläser 10 Minuten auf den Kopf stellen.

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