Bananen-Curry-Dip

Ein simples Rezept für exotischen Bananen-Curry-Dip, der hervorragend zu frittiertem Fisch, Fleisch und Gemüse passt.

bananen-curry-dip.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (62 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

125 g Joghurt
125 g Sauerrahm
1 Stk Banane
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
0.5 TL Currypulver
1 Spr Zitronensaft

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für dieses einfache Rezept wird als erstes die Knoblauchzehe geschält und in eine Schüssel gepresst.
  2. Auch die Banane schälen und kleingeschnitten in die Schüssel geben. Gleich etwas Zitronensaft darüber pressen, damit sich die Banane nicht verfärbt.
  3. Dazu kommen nun Joghurt und Sauerrahm und die Soße wird mit dem Pürierstab gemixt.
  4. Zum Schluss den Dip mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und glattrühren. Schon kann der Bananen-Curry-Dip zu gebackenem Fisch, Fleisch oder Gemüse gereicht werden.

Nährwert pro Portion

kcal
44
Fett
2,10 g
Eiweiß
1,25 g
Kohlenhydrate
4,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

bechamelsauce.jpg

BECHAMELSAUCE

Dieses Rezept von ener Bechamelsauce ist ein Grundrezept und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten ergänzt werden.

guacamole.jpg

GUACAMOLE

Aus einem Avocadopüree entsteht köstliche Guacamole. Das Dip Rezept zum verfeinern einzelner Speisen. Stammt aus der mexikanischen Küche.

joghurtdressing.jpg

JOGHURTDRESSING

Ein cremiges, würziges Joghurtdressing für knackige Salate gelingt Ihnen mit diesem Rezept im Nu.

aioli-dip.jpg

AIOLI-DIP

Der Aioli-Dip schmeckt köstlich zu Fleisch, Kartoffel und auch Gemüse. Ein Rezept mit wunderbaren Geschmack.

schnelle-vanillesauce.jpg

SCHNELLE VANILLESAUCE

Diese schnelle Vanillesauce wird ganz einfach aus Vanillepuddingpulver gezaubert und schmeckt herrlich zu Süßspeisen wie Strudel oder Germknödel.

pfeffersauce.jpg

PFEFFERSAUCE

Eine Pfeffersauce passt sehr gut zu Steaks. Das Rezept wird mit frischen Pfefferkörner und Zwiebel sowie Portwein zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Bison grillen

am 18.09.2021 20:42 von Raptor