Bananen-Ingwer-Marmelade

Name: Bananen-Ingwer-Marmelade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Stk Banane; 100 g Gelierzucker; 15 g Ingwer (gerieben); 0.125 l Orangensaft; 2 EL Zitronensaft

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (11 Stimmen)

Mit diesem Rezept für die Bananen-Ingwer-Marmelade gelingt Ihnen eine köstliche Alternative zu den herkömmlichen Marmeladensorten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

15	g	Ingwer (gerieben)
0.125	l	Orangensaft
100	g	Gelierzucker
2	EL	Zitronensaft
1	Stk	Banane

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Marmelade Einfach kalte Speisen Omas Küche schnell Vegetarisch Geheimrezepte Bananen Ingwer

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst wird der Ingwer mit Zitronensaft, Orangensaft sowie Gelierzucker für etwa 5 Minuten gekocht. In der Zwischenzeit wird die Banane geschält, in feinwürfelig geschnitten und zu den restlichen Zutaten gegeben.