Bananencreme

Name: Bananencreme
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 Stk Bananen; 250 g Joghurt; 1 Prise Kardamom; 3 EL Kristalllzucker; 500 ml Milch; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 1 Stk Zitrone (Saft); 2 EL Schokostreusel

von Pesu07, aktualisiert am 24.01.2026

4,7 (17 Stimmen)

Ein köstliches und willkommenes Dessert ist diese Bananencreme. Das Rezept aus Vanillepudding kann mit Likör zusätzlich verfeinert werden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	ml	Milch
1	Pk	Vanillepuddingpulver
3	EL	Kristalllzucker
1	Prise	Kardamom
3	Stk	Bananen
1	Stk	Zitrone (Saft)
250	g	Joghurt

Zutaten zum Verzieren

Schokostreusel

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Für die Bananencreme das Puddingpulver mit 5 Esslöffel Milch glattrühren. Die restliche Milch mit Zucker und Kardamom in einem Topf aufkochen und das aufgelöste Puddingpulver unter ständigem Rühren einkochen. Dann überkühlen lassen.