Das Maronipüree schmeckt sehr delikat zu Wildgerichten. Ein Beilagen - Rezept für Herbst und Winter.
Mangold mit Rucola passt sehr gut als Beilage zu Lamm oder Fisch. Hier dazu das pikante Rezept zum Nachkochen.
Gratinierter Lauch ist eine Beilage, aber auch ein köstliches Abendessen. Dieses Rezept ist schnell zubereitet.
Zwiebeln in Portwein schmecken einmalig zu Hirschsteaks. Ein einfaches Rezept mit großer Wirkung.
Ein Japanisches Selleriepüree wird in diesem exotischen Rezept mit spannenden Aromen verfeinert.
Ein einfaches Rezept für würzig-frische Apfel-Rettich-Rohkost als Beilage oder gesunde Vorspeise.
Leberragout ist eine köstliche Beilage, das Rezept wird mit Champignons verfeinert.
Gedünstete Salatherzen schmecken besonders zu Rindfleisch. Ein Rezept für Feinschmecker.
Jeder liebt doch Erdbeeren! Das Erdbeer-Caprese-Rezept ist ein herrlich fruchtig-frischer Mix aus tollen Zutaten, perfekt für den Sommer!
Blutorangen-Reduktion verfeinert Eis und sonstiges Dessert, das Rezept wird mit braunen Zucker verfeinert.
