Sehr schonend gegart werden diese Spargel in Folie. Ein einfaches Frühlings - Rezept für den Backofen.
Die Parmesan-Bratkartoffel schmecken köstlich zu gegrilltem Fleisch. Ein mediterranes Rezept für das nächste Gartenfest.
Ein Rezept, das fast in Vergessenheit geraten ist, ist das Paradeiskraut. Eine wunderbare Beilage aus der sommerlichen Küche.
Der rote, pikante Chinakohlsalat ist die ideale und gesunde Beilage in der kalten Jahreszeit. Versuchen sie dieses Rezept.
Diese Kürbiskernstangen kommen immer gut an und passen super zu Wein in gemütlicher Runde. Das Rezept lässt sich prima vorbereiten.
Orangen-Chicoreesalat hat einen sehr interessanten Geschmack, bitter-süß. Ein Rezept für einen Wintersalat.
Besonders zu Wildgerichten oder Gänsebraten passt das Rotkraut mit Preiselbeeren. Ein Rezept für die Herbstzeit.
Die Polenta-Krapferl sind eine herzhafte und sehr geschmackvolle Beilage. Das Rezept passt sehr gut zu Ragout, Saftfleisch oder Wildgulasch.
Eier Rossini werden mit viel Käse zubereitet und passen zu diversen Gerichten als wunderbare Beilage. Hier das unverwechselbares Rezept.
Das Kürbis-Chutney schmeckt hervorragend zu Käse oder Fleisch. Ein tolles Rezept aus Großmutters Kochbuch.
