Tomaten-Mozzarella mit Zwiebel

Zutaten für 1 Portionen
3 | Stk | Tomaten |
---|---|---|
0.5 | Stk | Zwiebel |
0.5 | Becher | Mozzarellabällchen |
6 | Bl | Basilikum |
1 | EL | Apfelessig |
2 | EL | Leinöl |
1 | Prise | Pfeffer |
2 | Prise | Salz |
1 | Spr | Süssstoff |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, auf einen Teller legen. Zwiebel in Scheiben schneiden und auf den Tomaten verteilen.
- Mozzarella halbieren, Basilikumblätter grob schneiden, beides auf dem Salat verteilen. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Süßstoff eine Marinade herstellen und über den Salat verteilen.
Tipps zum Rezept
Dazu passt frisches Gebäck.
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