Birne in Creme

Name: Birne in Creme
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Birnen; 0.5 Becher Frischkäse; 1 EL Lebkuchengewürz; 1 Pk Vanillezucker

Birne in Creme ist ein köstliches Dessert, besonders in der kalten Jahreszeit. Ein leichtes Rezept nach einem deftigen Hauptgang.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	Birnen
1	EL	Lebkuchengewürz
0.5	Becher	Frischkäse
1	Pk	Vanillezucker

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Birnen schälen und in Stücke schneiden. Mit dem Lebkuchengewürz mit Wasser bedeckt einmal aufkochen und dann zugedeckt abkühlen lassen.
Die Hälfte der Birnen in Gläser füllen. Frischkäse mit der anderen Hälfte der Birnen und dem Vanillezucker im Stabmixer pürieren und über die Birnenstücke gießen.