Blattsalat mit Ei

Name: Blattsalat mit Ei
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei (gekocht); 1 kpf Salat; 0.5 TL Salz; 2.5 EL Zitronenessig; 3 EL Zitronenöl; 1 TL Zucker

Erstellt von hexy235

Als Snack oder kleines Abendessen, der Blattsalat mit Ei schmeckt immer. Hier das Rezept aus der gesunden Küche.

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	kpf	Salat
1	Stk	Ei (gekocht)
0.5	TL	Salz
2.5	EL	Zitronenessig
3	EL	Zitronenöl
1	TL	Zucker

Kategorien

Salatrezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Vegetarische Rezepte Leichte Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Salat waschen, gut vom Wasser befreien und in Stücke reißen. Ei schälen und in 6 Spalten schneiden.
Aus Essig, Öl, Salz und Zucker eine Marinade herstellen und über den Salat geben, gut vermengen und mit den Eispalten belegen.