Bratwurst in Apfel-Curry-Sauce

Die Bratwurst in Apfel-Curry-Sauce ist ein Rezept für die moderne Currywurst. Schmeckt sehr exotisch und ist nicht schwer zuzubereiten.

Bratwurst in Apfel-Curry-Sauce

Bewertung: Ø 3,4 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Schuss Öl
4 Stk Bratwurst
1 Stk Apfel
2 TL Curry
125 ml Apfelwein
250 ml Schlagobers
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die herrlichen Bratwürste zunächst in einer Pfanne, in etwas Öl, gut durchbraten , wieder herausnehmen und warmstellen.
  2. Der in sehr kleine Stücke geschnittene Apfel wird nun mit dem Curry, im restlichen Öl leicht anbraten.
  3. Nun löschen Sie das Ganze mit dem wunderbaren Apfelwein ab und rühren das Schlagobers ein.
  4. Schlussendlich die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen und die Würste darin kurz ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Pommes oder Bratkartoffeln schmecken ideal als Beilage.

ÄHNLICHE REZEPTE

Geröstete Leber

GERÖSTETE LEBER

Dieses einfache und köstliche Rezept ist sehr zu empfehlen. Die geröstete Leber schmeckt einfach perfekt, so wie ihre Oma sie gemacht hat.

Hühnergeschnetzeltes

HÜHNERGESCHNETZELTES

Hühnergeschnetzeltes ist eine herrliche Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Fleischlaibchen nach Wiener Art

FLEISCHLAIBCHEN NACH WIENER ART

Kochen Sie eine herzhafte Fleischspeise mit dem Fleischlaibchen oder besser gesagt, Fleischlaber nach Wiener Art - Rezept.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

Zigeunerschnitzel

ZIGEUNERSCHNITZEL

Die köstlichen Zigeunerschnitzel mit der würzigen Sauce schmecken hervorragend. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE