Bunte Rohkost

Name: Bunte Rohkost
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 3 EL Joghurt 1%; 1 Stk Karotten; 1 Prise Pfeffer; 3 Stk Radieschen; 1 Prise Salz; 1 EL Schnittlauchröllchen; 0.5 Stk Zucchini klein

Erstellt von Mampferella

Diese bunte Rohkost ist ein gesunder und erfrischender Snack für den kleinen Hunger. Ein ideales Rezept im Büro.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	EL	Joghurt 1%
1	Stk	Karotten
1	Stk	Apfel
3	Stk	Radieschen
0.5	Stk	Zucchini klein
1	EL	Schnittlauchröllchen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Rohkost Rezepte Fettarme Rezepte Gemüse Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Wellness Rezepte

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Karotten, Apfel, Zucchini und Radieschen waschen. Apfel und Zucchini, wenn gewünscht schälen, ansonsten das Gemüse grob in eine Schüssel raspeln.
Das Gemüse salzen und pfeffern und mit etwas Joghurt sowie dem Schnittlauch vermengen. Eventuell kurz ziehen lassen oder gleich anrichten.