Bunter Salat

Der bunter Salat passt zu jeder Grillparty, aber auch als kleiner Snack. Das Rezept mögen Kinder besonders - wegen dem Mais und der Bohnen.

bunter-salat.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Bohnen (rot)
1 Dose Mais
1 Stk Zwiebel
1 Stk Paprika (grün)
1 Becher Salatsauce (nach Wahl)

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Bohnen und den Mais in ein Sieb gießen und mit kaltem Wasser abspülen. Anschließend gut abtropfen lassen.
  2. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Den Paprika waschen, halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden.
  3. Alles zusammen in einer Salatschüssel untereinander mischen und mit der Salatsauce marinieren. Eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu frisch gebackenes Baguette oder Weißbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
68
Fett
0,73 g
Eiweiß
3,39 g
Kohlenhydrate
11,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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