Bunter Smoothie Bowl

Die bunte Smoothie Bowl ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept regt den Stoffwechsel an und schmeckt.

Bunter Smoothie Bowl Foto Nadianb / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,8 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Banane
200 g Erdbeeren
2 Stk Datteln
125 ml Mandelmilch
100 g Himbeeren

Zutaten für das Topping

1 EL Heidelbeeren
4 Stk Mandeln
0.5 EL Mandelblättchen
2 Stk Erdbeeren (halbiert)
1 Bl Minze
1 EL Himbeeren

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Banane schälen. Das Grün der Erdbeeren entfernen und mit den Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Einige Erdbeeren und Himmbeeren beiseite stellen.
  2. Nun den Rest des Obstes im Mixer mit den Datteln und der Mandelmilch pürieren.
  3. Den fertigen Smoothie auf Schalen verteilen.
  4. Für das Topping: Mit den beiseite gelegten Beeren, Heidelbeeren, Mandeln und -blättchen sowie Minzeblatt garnieren.

Tipps zum Rezept

Sofort und kalt servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
182
Fett
5,26 g
Eiweiß
5,36 g
Kohlenhydrate
28,90 g
Detaillierte Nährwertinfos

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