Cafe - Muffins

Name: Cafe - Muffins
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 120 g Butter; 2 Stk Eier; 60 ml Kaffee; 175 g Mehl; 220 ml Milch; 100 g Schokoladenraspel; 1 TL Vanillezucker; 1 TL Zimt; 175 g Zucker

Ein wahrer Genuss sind diese herrlichen Cafe - Muffins. Probieren Sie das tolle Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (161 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

175	g	Mehl
175	g	Zucker
1	Pk	Backpulver
60	ml	Kaffee
1	TL	Zimt
120	g	Butter
2	Stk	Eier
220	ml	Milch
1	TL	Vanillezucker
100	g	Schokoladenraspel

Kategorien

Muffins Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Muttertag Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Sommer Rezepte Süßspeisen Rezepte Schokolade Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eier, Milch, Zucker, zerlassene Butter, Zimt und Espresso in einer Schüssel verrühren.
Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen und unter die Eiermasse rühren.
Alles in einzelne, gebutterte Muffinsformen füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 150° C etwa 20 Minuten backen.