Cake Pops

Erstellt von MiviM

Mit diesen Cake Pops können sie ihre kleinen Schleckermäuler überraschen. Eine köstliche Rezept - Idee für eine Kinderparty.

Cake Pops

Bewertung: Ø 4,6 (13 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

2 Stk Eier
60 g Butter
60 g Dinkelmehl Typ 700
20 g Maizena
50 g Zucker
1 TL Backpulver
2 EL gehackte Schokolade
1 Pk Schokoglasur weiß oder dunkel
20 Stk Cake Pop Stängel oder Spieße
3 Pk Streuseln zum Dekorieren
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

60 min. Gesamtzeit
45 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zimmerwarme Butter und Eier cremig rühren. Mehl, Zucker, Maizena, Backpulver und Schokostückchen verrühren und zur Butter-Ei Masse geben. Auf höchster Stufe ca. 1-2min. mixen.
  2. Den Teig mit zwei Teelöffel in die Cake Pops Silikon Förmchen (20 Mulden) geben und den Deckel mit den Löchern darauf setzen.
  3. Bei 190°C Ober/Unterhitze ca. 15-18 min. backen. Heraus nehmen, Deckel entfernen und ein paar Minuten auskühlen lassen.
  4. Danach die Cake Pops auf Kuchengitter vollständig abkühlen lassen. Die Schokoglasur nach Anleitung erwärmen.
  5. Cake Pops Stängel in die Glasur tauchen damit die Kuchengugel festhalten. Sind die Schokoladenstängel festgeworden in die Cake Pops stecken und dann die ganze Kugel in die Glasur tauchen. Gut abtropfen lassen und in beliebigen Zuckerstreusel wälzen.

Tipps zum Rezept

Man kann sie auch in Kokosraspeln wälzen.

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