Chicorée mit Orangen

Chicorée mit Orangen hat einen ausgesprochen köstlichen Geschmack. Ein gesundes Rezept für den Winter.

chicoree-mit-orangen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Chicorée
3 Stg Orangen
0.5 Becher Joghurt
3 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Von einer Orange den Safit auspressen. Die restlichen Orangen schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Nun eine Marinade von Joghurt, Orangensaft, Öl, Salz und Pfeffer rühren.
  3. Über den Orangen-Salat-Mix gießen und alles gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Als Snack mit Weißbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
88
Fett
8,01 g
Eiweiß
1,67 g
Kohlenhydrate
1,78 g
Detaillierte Nährwertinfos

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