Chicorée mit Orangen

Name: Chicorée mit Orangen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Chicorée; 0.5 Becher Joghurt; 3 EL Öl; 3 Stg Orangen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Chicorée mit Orangen hat einen ausgesprochen köstlichen Geschmack. Ein gesundes Rezept für den Winter.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Chicorée
3	Stg	Orangen
0.5	Becher	Joghurt
3	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Von einer Orange den Safit auspressen. Die restlichen Orangen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Nun eine Marinade von Joghurt, Orangensaft, Öl, Salz und Pfeffer rühren.
Über den Orangen-Salat-Mix gießen und alles gut vermengen.