Chinakohlsalat mit Tomaten und Senfdressing

Erstellt von Feinschmeckerin

Ein gesundes Salat - Rezept für kalte Wintertage ist der Chinakohlsalat mit Tomaten und Senfdressing.

Chinakohlsalat mit Tomaten und Senfdressing

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Zutaten für 4 Portionen

0.5 kpf Chinasalat
2 Stk Tomaten
0.5 Bund Schnittlauch zum Garnieren

Zutaten für das Dressing

2 EL Estragonsenf
4 EL Rapsöl
3 EL Tafelessig
1 Prise Salz
1 Prise gemahlener Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Salat schneiden und waschen, dann die Tomaten waschen und in Spalten schneiden.
  2. Für das Dressing Senf, Öl und Essig miteinander verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Salat mit dem Dressing übergießen und umrühren. Mit den Tomatenspalten und klein geschnittenem Schnittlauch anrichten.

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