Chinesische Honigfrüchte

Name: Chinesische Honigfrüchte
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Ananas; 100 g Äpfel; 100 g Bananen; 100 g Honig; 80 g Mandeln; 0.06 l Öl zum Ausbacken; 2 TL Backpulver; 2 Stk Eier; 100 g Erdäpfelmehl; 250 g griffiges Mehl; 0.25 l Wasser

Chinesische Honigfrüchte sind eine sehr bekannte und beliebte Nachspeise. Das Rezept wird in den Teig eingetaucht und ausgebacken.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (36 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.06	l	Öl zum Ausbacken
100	g	Bananen
100	g	Äpfel
100	g	Ananas
80	g	Mandeln
100	g	Honig

Zutaten für den Teig

250	g	griffiges Mehl
100	g	Erdäpfelmehl
2	Stk	Eier
0.25	l	Wasser
2	TL	Backpulver

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