Die Kräuter der Provence geben dem Putenschnitzel und den Erdäpfeln eine mediterrane Note. Das köstliche Rezept ist einfach und wird der ganzen Familie schmecken.
Dazu schmecken Kartoffeln oder verschiedene Klöße und Gemüse. Auch Sauerkraut und Grünkohl passen sehr gut zu diesem Rezept, da das Fleisch geräuchert ist.
