Diabolosauce

Name: Diabolosauce
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 EL Kaffeeobers; 20 g Kapern; 1 Spr Ketchup; 150 g Mayonnaise; 50 g Nüsse; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 50 g Sardellenringe; 0.125 l Sauerrahm; 1 Prise Schnittlauch; 1 Spr Senf; 20 g Zwiebel

Die Diabolosauce darf bei einem Grillfest nicht fehlen. Versuchen sie dieses pikante Rezept aus der feurigen Küche.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Mayonnaise
0.125	l	Sauerrahm
50	g	Nüsse
20	g	Zwiebel
20	g	Kapern
1	Prise	Petersilie
1	Prise	Schnittlauch
1	Prise	Paprikapulver
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
5	EL	Kaffeeobers
50	g	Sardellenringe
1	Spr	Senf
1	Spr	Ketchup

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Zwiebel schälen und mit den Kapern und Sardellen in der Küchenmaschine fein hacken. Ebenso den gewaschenen Schnittlauch und Petersilie.
Nun Sauerrahm, Mayonnaise, Kaffeeobers und Nüsse einrühren und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf und Ketchup kräftig würzen.