Donuts
Zutaten für 4 Portionen
| 3 | Stk | Eier |
|---|---|---|
| 125 | g | Staubzucker |
| 300 | g | Mehl |
| 2.5 | TL | Backpulver |
| 1 | TL | Meeressalz |
| 125 | ml | Schlagobers |
| 125 | ml | Milch |
| 125 | ml | Butter (geschmolzen) |
| 1 | TL | Zimt |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Eier und 100 g Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
- Gesiebtes Mehl, Backpulver und Salz zu der Ei-Mischung geben und vermischen. Schlagobers, Milch und die Hälfte der geschmolzenen Butter in den Teig mischen.
- Den restlichen Zucker und Zimt vermengen und beiseite stellen.
- Die restliche Butter in den Teig geben und Donut-Bällchen formen. Diese in eine Pfanne geben und braten. Die Donuts auf beiden Seiten 3-4 Minuten braun anbraten.
- Danach die Donuts mit der Zimtzuckermischung bestreichen. Am besten warm servieren und bewusst genießen mit „Grundig Respect Food“!
Nährwert pro Portion
801
42,59 g
14,68 g
90,11 g
User Kommentare
immer wieder komme ich seit Wochen zu diesem Rezept zurück und schaue das Foto an.Für mich sind das Birnen mit Stiel und Blüte und keine Donuts,oder doch nicht?
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