Ei im Brötchen

Zubereitung

1. Vom Aufbackbrötchen einen Deckel abschneiden und das Brötchen etwas aushöhlen, das Ei aufschlaen und in das Brötchen gleiten lassen.
2. Das Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 18°C für 10-15 Minuten je nach gewünschten weichheitsgrad backen lassen.