Ei im Brötchen

Name: Ei im Brötchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Aufbackbrötchen; 1 Stk Ei

Ein tolles Frühstück gibt es mit diesem Rezept für Ei im Brötchen. Passt aber natürlich an Ostern perfekt als guten Morgen Überraschung.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (96 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1	Stk	Aufbackbrötchen
1	Stk	Ei

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Vom Aufbackbrötchen einen Deckel abschneiden und das Brötchen etwas aushöhlen, das Ei aufschlaen und in das Brötchen gleiten lassen.
Das Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 18°C für 10-15 Minuten je nach gewünschten weichheitsgrad backen lassen.