Einfacher Selleriesalat

Der einfache Selleriesalat ist köstlich und sehr gesund in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept mit vielen Vitaminen und sehr fettarm.

Einfacher Selleriesalat Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Kn Salz
1 Stk Apfel
0.5 Becher Joghurt
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
2 EL Zitronensaft
0.5 Stk Sellerie

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den einfachen Selleriesalat zuerst die Sellerieknolle und den Apfel schälen und grob reiben. Beides in einer Schüssel vermengen und mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Aus dem Joghurt, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und damit den Salat gut vermischen. Dann eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Schmecken sie vor dem Servieren den Salat nochmals mit Salz und Pfeffer ab.

Nährwert pro Portion

kcal
110
Fett
1,80 g
Eiweiß
5,76 g
Kohlenhydrate
15,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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am 08.12.2021 05:48 von Pesu07