Einfacher Steakburger

Einfacher Steakburger ist ist schnell zubereitet, mit Minutensteaks und gehobeltem Käse wird das Rezept zum Hochgenuss!

Einfacher Steakburger

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Bagel
2 Stk Minutensteaks
1 Stk Paradeiser
40 g Pecorino
40 g Blattsalat
1 EL Butter
1 EL Olivenöl
2 TL Pesto rosso
0.5 TL Meersalz
0.5 TL Pfeffer, grob gestoßen
2 Schb Schmelzkäse
1 Stk Zwiebel, mittelgroß
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst Bagels halbieren und mit Butter bestreichen. Paradeiser dünn schneiden und Blattsalat waschen. Zwiebel in feine Ringe schneiden.
  2. Nun Steaks mit Salz und Pfeffer würzen, dann in einer beschichten Pfanne mit etwas Öl beidseitig scharf anbraten. Speck in der Pfanne anbraten. Danach Paradeiser und Zwiebelringe kurz in der Pfanne wenden.
  3. Bagel mit Blattsalat, Pesto, Steaks, Paradeiser, Zwiebel, Speck und Käse belegen, sofort servieren.

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