Eingelegte Zwetschken

Name: Eingelegte Zwetschken
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 ml Rum; 250 g Zucker; 1 kg Zwetschken

Eingelegte Zwetschken servierte Oma zu Weihnachten als Beilage zum Truthahn. Hier ihr Rezept.

Foto borysshevchuk / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,2 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Zwetschken
250	g	Zucker
300	ml	Rum

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwetschken halbieren und entkernen. In saubere Gläser füllen.
Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Rum beimengen.
Sud über die Zwetschken gießen. Gläser gut verschließen und an einem kühlen und dunklen Ort stellen.