Eingelegte Zwetschken

Eingelegte Zwetschken servierte Oma zu Weihnachten als Beilage zum Truthahn. Hier ihr Rezept.

Eingelegte Zwetschken Foto borysshevchuk / Depositphotos.com

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Zutaten für 4 Portionen

1 kg Zwetschken
250 g Zucker
300 ml Rum

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwetschken halbieren und entkernen. In saubere Gläser füllen.
  2. Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Rum beimengen.
  3. Sud über die Zwetschken gießen. Gläser gut verschließen und an einem kühlen und dunklen Ort stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
549
Fett
0,50 g
Eiweiß
1,50 g
Kohlenhydrate
87,88 g
Detaillierte Nährwertinfos

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