Eisbergsalat mit Zwiebel

Erstellt von Limone

Ein passendes Rezept für ein Salatbuffet - Eisbergsalat mit Zwiebel - gesund, schnell und köstlich.

Eisbergsalat mit Zwiebel

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Eisbergsalat
1 Stk Zwiebel
0.25 TL Himalayasalz
1 Schuss Essig
1 Spr Süßstoff (flüssig)
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Rapsöl
200 ml Wasser
1 Schuss Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Eisbergsalat zerteilen, waschen, fein schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Alles in eine große Schüssel geben.
  2. Für die Marinade: Wasser mit Salz, Pfeffer, Süßstoff, Öl, Zitrone und Essig verrühren, dann über den Salat gießen.

Tipps zum Rezept

Anstelle vom Süßstoff kann auch Zucker verwendet werden.

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