Erdbeerkompott

Name: Erdbeerkompott
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Erdbeeren; 250 g Zucker

Diese Erdbeerkompott passt perfekt zu vielen Süßspeisen, wie Kaiserschmarren oder Topfennockerl. Das Rezept schmeckt nach Sommer.

Bewertung: Ø 4,4 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Erdbeeren
250	g	Zucker

Kategorien

Kompott Rezepte Einfache Rezepte Erdbeer Rezepte Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Leichte Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, entstielen, mit Zucker in Einmachgläser geben und mit Wasser auffüllen.
Die Gläser verschließen, dann bei 75 Grad ca. 20 Minuten sterilisieren.