Erdbeerkompott

Diese Erdbeerkompott passt perfekt zu vielen Süßspeisen, wie Kaiserschmarren oder Topfennockerl. Das Rezept schmeckt nach Sommer.

Erdbeerkompott

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Zutaten für 4 Portionen

1 kg Erdbeeren
250 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Kompott Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, entstielen, mit Zucker in Einmachgläser geben und mit Wasser auffüllen.
  2. Die Gläser verschließen, dann bei 75 Grad ca. 20 Minuten sterilisieren.

Tipps zum Rezept

Sie könne noch etwas Zitronenschale beimengen.

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