Faschierte Mais-Laibchen

Zutaten für 4 Portionen
500 | g | Faschiertes (Rind) |
---|---|---|
1 | Dose | Mais |
0.5 | TL | Curry |
2 | Stk | Eier |
5 | EL | Brösel |
4 | EL | Olivenöl |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die faschierte Mais-Laibchen zuerst den Mais gut abtropfen lassen. Mit Fleisch, Salz, Pfeffer, Curry und Eiern mischen. Semmelbrösel dazugeben, bis eine formbare Masse entsteht.
- Aus der Masse Laibchen formen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und beidseitig 10-15 Minuten knusprig braten.
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