Faschierte Mais-Laibchen

Name: Faschierte Mais-Laibchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 EL Brösel; 0.5 TL Curry; 2 Stk Eier; 500 g Faschiertes (Rind); 1 Dose Mais; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Faschierte Mais-Laibchen schmecken besonders Kinder. Versuchen sie dieses Rezept, es bringt Abwechslung auf die Teller.

Foto User Dosch

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Faschiertes (Rind)
1	Dose	Mais
0.5	TL	Curry
2	Stk	Eier
5	EL	Brösel
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die faschierte Mais-Laibchen zuerst den Mais gut abtropfen lassen. Mit Fleisch, Salz, Pfeffer, Curry und Eiern mischen. Semmelbrösel dazugeben, bis eine formbare Masse entsteht.
Aus der Masse Laibchen formen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und beidseitig 10-15 Minuten knusprig braten.