Lachs in Kartoffelkruste mit einem Kräuterdip. Ein Rezept, dass Kinder auch begeistern kann.
Der pochierter Wels ist ein einfaches und schnelles Gericht. Bei diesem Rezept, sorgt die Beigabe von Most - für einen einmaligen Geschmack.
Das Rezept für die gegrillte Dorade eignet sich herrlich für eine laue Sommernachtsparty. Verfeinert wird sie mit Zitonen und Thymian.
Schnell und einfach in der Zubereitung ist das gebratene Pangasiusfilet. Ein Rezept, wenn der Hunger schon groß ist.
Weihnachtszeit ist Karpfenzeit. Bereiten sie aus den Gräten das Fischfond Grundrezept. Dieses Rezept passt zu vielen Fischsaucen.
Ein etwas anderes Fischgericht ist ein Kabeljau mit Zuckerschoten. Ein wohlschmeckendes Rezept, das Fischliebhaber begeistern wird.
Eine Köstlichkeit für Fischliebhaber ist dieses Rezept. Mit diesem Schellfisch in Senfsauce können sie ihre Gäste begeistern.
Die Forellenmousse-Häppchen sind ein köstliches Party - Rezept, mit Kirschparadeisern und Dill garniert, isst auch das Auge mit.
Sehr pikant ist dieses einfache Rezept vom Zander auf ungarische Art.
Besonders herrlich an heißen Sommertagen ist das äußerst leichte Rezept für den gratinierten Lachs, der mit Gemüse als Beilage serviert wird.