Flockenbrei aus Getreide

Ein Flockenbrei aus Getreide mit Apfel, ist ein leicht verdauliches Rezept und passt zum Frühstück.

Flockenbrei aus Getreide

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Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Apfel
300 ml Wasser
1 EL Rohrzucker
1 TL Ghee
100 g Vollkornflocken (Dinkel, Weizen, Gerste, Hafer)

Zutaten für die Gewürze

1 Prise Zimt
1 Prise Nelkenpulver
1 Prise Ingwer
1 Prise Kardamom
Portionen
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Kategorie

Ayurveda Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Flockenbrei aus Getreide zuerst den Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln. Das Ghee in einer Pfanne heiß werden lassen und die Apfelstücke darin anrösten. Mit dem Wasser aufgießen.
  2. Alles einmal kurz aufkochen lassen. Danach die Getreideflocken zufügen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen. Dabei öfter umrühren und den Zucker unterrühren.
  3. Mit Zimt, Nelkenpulver, Ingwer und Kardamom würzen, in Frühstücksschalen füllen und servieren.

Tipps zum Rezept

Nach Belieben Rosinen und Kokosflocken einstreuen.

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